泉州永春:香鏈筑基 多鏈開花

在東南亞,每3根銷售的香中就有1根源自永春。作為“中國香都”,泉州永春香產業歷經數百年傳承,形成了完整的產業鏈。全縣近300家香企星羅棋布,覆蓋國內80%以上的香市場,2024年產業鏈總產值超141億元。
以香為引,永春的香氣,還彌漫在瓷、醋、果、茶間:老醋窖藏的歲月醇香浸潤出“中國紅曲醋都”的匠心傳承,千年窯火淬煉的陶瓷技藝塑造著當代藝術標杆,萬畝蘆柑園孕育出“中國蘆柑之鄉”的生態甘甜,佛手茶茗香中升騰起非遺的當代價值。五塊特色產業招牌交相輝映,構筑起永春高質量發展的立體坐標系。
隨著永春香全球供應鏈樞紐落子布局,永春產業共振的能量加速釋放。香產業率先構建高端化、智能化、國際化的產業新生態,並催生“鏈主效應”——以香為核,瓷、醋、果、茶等特色產品借勢騰飛,通過跨境供應鏈整合、國際標准共建、文化IP賦能,形成“一香引領、多鏈協同、全鏈出海”的產業矩陣。
中國香都香文化博物館。康慶平攝
“打造永春香全球供應鏈中心,是破解產業‘小而散’困局、融入全球產供體系的關鍵一招。”永春縣縣長、縣內外貿高質量發展指揮部指揮長張照綠表示,將通過“一個中心驅動,三大載體支撐,四端(研發端、生產端、銷售端、服務端)協同發力”模式,推動產業從“傳統制造”向“全球資源配置樞紐”躍升。未來五年,圍繞產業鏈、創新鏈、人才鏈、資金鏈“四鏈”融合,聚焦“四端”布局,力爭實現兩大戰略目標:
產業規模跨越發展。香產業:突破香水、香氛等高附加值領域,建成萬畝香料種植基地,引進2~3家香薰加工企業,培育15家市級以上龍頭企業,2030年集群產值突破200億元。醋產業:依托復式釀造技藝,延伸至酵素、養生醋領域,打造“醋中茅台”品牌,高端產品市場佔有率超30%,產值突破50億元。陶瓷、果蔬等產業:推動九牧智慧工廠等項目提效擴能,蘆柑出口覆蓋30國以上,形成“一主多輔”產業矩陣。
全球布局多元出海。構建“跨境電商+海外倉+展銷中心”網絡,新建3個海外展銷中心、10個公共海外倉。加大力度引育外貿企業主體,力爭今年年底全縣對外貿易主體數量達到130家,外貿出口總額達到40億元,2027年外貿出口總額達到45億元,2030年外貿出口總額突破50億元。融入義烏商貿體系,設立“永春優品”線上線下專區,實現“義烏展示、永春直發”,年貿易額增長25%以上。
“一香”引領
供應鏈撬動“嗅覺經濟”百億躍升
百年香業,期盼著一個新的燃點。
“與其他傳統產業一樣,永春香產業以中小微民營香企居多,存在制香廠多而不強、知名品牌稀缺、傳統香使用場景局限等問題,制香企業普遍面臨轉型升級的壓力。”永春縣香制品同業公會會長曾志彬坦言。
破局之道何在?永春給出的答案是——打造永春香全球供應鏈中心,推動產業從單一制香向“芳香經濟”全產業鏈升級,在“嗅覺經濟”的新賽道上實現跨越式發展。
走進中國香都香業選品中心,沁人幽香環繞其間,固態香、液態香、香器、香工藝品等十大香品類映入眼帘。“選品中心匯聚傳統朝拜香品、養生香品、家居淨化香品、科技香具、文創香飾以及天然護理用品等1400多款香產品,採用線下沉浸式體驗選品、線上全域化營銷推廣的運營模式,吸引全球採購商,實現訂單快速匹配。”該中心負責人蘇君琪向記者介紹道。
中國香都香業選品中心是永春香全球供應鏈中心的“前端樞紐”。永春香全球供應鏈中心通過“數據互通、流程銜接、服務集成”的協同機制,將中國香都香業選品中心、香品國內倉、中國香檢中心三大功能深度融合,通過三大路徑串聯產業全鏈條:
——在生產端構建智慧種植體系,依托大數據分析建立供需預測模型,引導農戶科學種植黃精、沉香等香料作物,同時與廣西、廣東、海南等地建立戰略採購聯盟,構建“本地供應+外部直採”雙軌制體系﹔
——在制造端搭建產業賦能平台,搭建智能化改造共享平台,提供設備租賃、技術培訓、政策申報一站式服務,降低中小企業轉型成本﹔
——在銷售端布局全球分銷網絡,整合跨境電商平台、海外倉資源,為企業提供“中心展示、永春直發”的全球分銷網絡。
“雖然永春香產品種類達1000余種,但其原料長期依賴從越南、馬來西亞等國進口,這是香產業鏈在上游種植端的短板。”福建香都香聖香緣科技有限公司總經理李勁毅說,供應鏈中心的一大作用就是補齊短板。
去年5月,達埔鎮政府與福建香都香聖香緣科技有限公司合作建設中國香都奇楠沉香種植基地,旨在打造中國香都制香原材料自主供應鏈基地,目前已種植上萬株奇楠沉香。“‘芳香康養’產業有著巨大潛力,這是永春香產業做大做強的關鍵方向。”李勁毅說,為了實現這一目標,公司計劃在未來3到5年內,加速擴大優質沉香種植規模,這就需要依托供應鏈中心建立起覆蓋種植、加工、檢測、貿易的全鏈條標准體系,通過產業鏈各環節的高效協同與品質保障,實現沉香產業的“彎道超車”。
“加入供應鏈中心的選品平台,對香企而言,無疑是一次重大飛躍,並迅速帶來產品曝光度和訂單量的顯著提升。”永春香制品領軍企業——彬達制香廠有限公司董事長曾建全說,供應鏈中心的核心優勢體現在三個方面:品質嚴選,通過中心建立的嚴格選品機制,確保“永春香”的整體品質,提升全球買家信任度﹔營銷推廣,中心擁有龐大的流量和廣泛的客戶群體,產品曝光度呈指數級增長,將極大提升品牌知名度和影響力﹔實地選品,滿足採購商深度體驗需求,並幫助企業實現“一鍵代發”,顯著降低香企銷售成本。
“在過去,達盛香業已先行一步,在泰國等地建立了海外分倉,這是我們參與全球香產業鏈布局的先行探索。”作為國家級高新技術企業,達盛香業股份有限公司董事長洪清潔認為,在“中國香都”成立全球香品供應鏈中心,讓永春香企有了一個強大的“出海口”,期待借此吸引更多國際伙伴,真正將“永春香”打造成具有全球定價權的文化符號。
“多鏈”協同
產業賦能“特色矩陣”成形成勢
“香飄四海”之外,“瓷名中外”“醋進萬家”兩張名片同樣講述著永春多鏈融合的創新實踐。
九牧永春智慧制造產業園是全國衛生陶瓷行業首個5G智慧工廠。園區裡,AGV小車有序運送馬桶物料,機械手全方位均勻施釉,廠區生產情況實時統計……“產業鏈、創新鏈、資金鏈和人才鏈在這裡得到有效循環,帶領永春在陶瓷產業激烈競爭中另辟蹊徑。”福建省C類高層次人才、福建良瓷科技有限公司制造副總經理崔佔東介紹,與傳統工廠相比,該工廠生產效率提升35%,單位產值能耗降低7%,運營成本降低8%,不良成本率降低5%,有效解決了目前國內陶瓷行業存在的設備效率低、能耗高、對熟練工依賴程度高、生產靈活性不足等共性問題,實現綠色數智化升級。
永春老醋文創旅游園區——永春僑新老醋廠同樣是“四鏈融合”的典型案例。醋廠負責人郭霜霜告訴記者,項目圍繞產業鏈布局創新鏈,一期定位為“觀光工坊”,深度融合旅游體驗與生產展示。同時,圍繞產業鏈、創新鏈發展需求建設人才鏈、資金鏈,與廈門大學生命科學學院共建研發中心,開展核心課題研究與人才交流,並引入資金,抓緊整合本地原料種植與終端銷售資源,構建醋產業鏈閉環,全力打造“中國紅曲醋”第一品牌。
如何用“供應鏈”串起“共贏鏈”?永春農特產供應鏈平台創始人、永春萬春寨旅游特產開發有限公司總經理邱學謙分享了他的經驗。“2016年,考慮到很多永春優質農產品因缺乏品牌支撐而導致滯銷,我們創立了農特產供應鏈平台。從最初的老醋、干貨起步,現已拓展至生鮮果蔬等超千種品類,實現農特產資源的全域整合。”邱學謙說,在供應鏈平台建設過程中,要堅持源頭嚴控,確保基礎品質﹔堅持流程精控,通過專業分揀、質檢、倉儲及定制化包裝實現標准化﹔堅持終端保障,做好售后服務。
如何以永春香全球供應鏈中心為契機,打通一二三產業互通路徑,推動“多鏈”協同發展?永春縣工信商務局局長趙金豹向記者講述了“永春打法”:
——圍繞香產業“增效”核心,構建全鏈條高端化發展體系。打造原輔材料基地,加強與廣西北流、廣東新會和電白、海南的對接合作,拓展原材料採購渠道,完善本地化供應體系,培育一批重點農業、林業龍頭企業,探索建立原材料質量追溯體系﹔加快推動中小微香企創業園、海絲香品物流園等園區載體建設,提升香品產業園一期、二期基礎設施﹔布局香氛未來產業,加大香產業“延鏈招商”力度,探索發展芳香療愈、生活熏香等新業態﹔引導香企進行生產線智能化改造,鼓勵企業引進養生香、盤香、線香高端智能化生產線,實現全環節自動化生產。
——推動“三產”融合聯動,不斷完善上下游產業鏈。探索梳理“香、瓷、醋”三大特色產業發展契合點,通過資源整合、產品關聯的方式推進產業融合發展,鼓勵香企、醋企、陶瓷企業加強合作,促進日用陶瓷與老醋、香、茶葉等產品結合,打通一二三產業互通路徑,實現“一根竹子—一束篾香—一條居家養生香產業鏈”“一粒糯米—一瓶老醋—一條發酵產業鏈”“一塊瓷土—一個茶杯—一條陶瓷智慧制造產業生態鏈”的裂變,從而推動特色產業抱團發展。
“全鏈”出海
政企聯動“永春優品”拓界全球
5月28日,永春縣舉行縣域電商生態圈打造暨跨境電商集聚區創建啟動儀式。26家涵蓋生產制造、電商、物流等產業鏈企業入駐,以新創園為核心的“環縣城電商生態圈”已初步成形。未來,該生態圈將整合平台、物流、倉儲資源,為永春香、老醋、佛手茶、陶瓷等特色產品提供一站式跨境出海服務。
在此背景下,“一香帶百業”的發展格局正加速形成。7月初,首批承載東方香韻的永春香制品貨櫃將啟程運往西班牙,實現永春香在歐洲市場的破冰之旅。不久前,永春縣自然鮮貿易有限公司一批53噸、經屬地冷處理的永春蘆柑運抵印度尼西亞雅加達后,在商超上架即被搶購一空。作為我國最大的柑橘主產區和出口基地,永春現有柑橘種植面積超12萬畝,總產量約28萬噸。其中20%通過“蘆柑為主、沃柑/茂谷柑協同”的出口體系,銷往馬來西亞、新加坡等全球20余個國家和地區。在永春縣工業園,作為福建省規模最大的塑料旅行箱制造商,泉州錦林環保高新材料有限公司憑借核心技術和多元化市場布局,去年出口交貨值達4.07億元,佔全縣規上企業出口總額的28%。
今年第一季度,面對復雜多變的國際貿易形勢,永春完成外貿出口額9.52億元,同比增長5.72%,勢頭強勁。成果的取得,離不開政企聯動的高效協同——
在前端對接方面,永春立足香、老醋等特色產業優勢,與義烏一米供應鏈建立深度協作機制,重點打造區域產業名片。其中,彬達香業作為戰略實施的“先鋒軍”,已率先完成16個樣品選品,並圍繞產品出口全流程優化、境外品牌注冊等核心環節進行精細化籌備,力保首單出口萬無一失。
在后端拓展環節,義烏一米供應鏈團隊應邀實地考察了永春香業選品中心、竹森香業等4家重點企業,通過現場對接深化合作意向。“這種‘以商引商’的協同模式,不僅促成了永春老醋、運動用品等多元產業與國際市場的接軌,更推動當地產業格局從單一香產業出口向全品類特色產品出海邁進,也標志著永春‘產業出海雙循環’建設進入全產業鏈協同發展的新階段。”永春縣副縣長、縣內外貿高質量發展指揮部副指揮長王衛陽說。
面對全球市場挑戰,永春縣市場監管局局長郭景良表示,未來永春將持續完善內外貿高質量發展政策措施,從品牌建設、市場開拓、風險防控、權益保護等多方面著手,為企業走出去“保駕護航”:創新“信保+擔保”融資模式,開發中小微企業統保產品,覆蓋出口信用風險﹔設立海外知識產權糾紛應對指導中心,建立涉外法律援助白名單﹔推動建設中國(永春)知識產權保護中心,強化地理標志產品國際維權﹔規劃建設跨境電商直播基地,打造“產業帶+短視頻+跨境直播”新模式﹔通過深化“跨境電商+產業升級”融合,將特色資源優勢轉化為全球市場競爭力,讓“中國香都”的金字招牌在全球貿易版圖中持續閃耀。
記者手記
一香多鏈 永春蝶變
踏入永春,氤氳香氣之外,扑面而來的是一場破繭成蝶的蛻變——傳統產業正經歷華麗的現代轉型。
在數字化管理的香料基地裡,黃精、沉香等作物生機勃勃,為產業鏈上游筑牢根基。選品中心內,固態香、香氛等1400余款產品線上線下協同發力,將“永春香”的芬芳延伸至五洲四海。更令人振奮的是,這場蝶變的活力正強勁輻射:老醋企業借力研發突破技術壁壘,陶瓷工廠依托5G智慧車間邁向高端制造,蘆柑種植戶借冷鏈物流叩開國際市場大門。
蝶變的核心密碼是“協同”。政府搭建的供應鏈樞紐,如紐帶般串聯起種植、制造、銷售全鏈條﹔校地合作培育的專業人才,為傳統技藝注入創新活力﹔跨境電商與海外倉的布局,則打破地理界限,助力永春香、瓷、醋、茶等特色產業在國際市場開辟新增長點,合力書寫從區域品牌到世界名片的嶄新篇章。
站在新起點,永春的雄心遠不止於此。隨著香料基地擴容、高端醋品研發提速、智慧工廠投產,一個覆蓋“香料種植—智能制造—文旅服務”的全產業鏈生態正加速成形。更多“永春優品”將破圈出海,續寫“一香引路,多鏈生花”的芬芳傳奇,而這正是永春蝶變故事最動人的續章。(記者 庄丹丹 許雅玲 葉虹羽 林綠波)
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