連日來，寧德周寧縣李墩鎮際頭村的高山蜜薯種植基地裡一派繁忙景象，挖薯機穿梭壟間，村民們彎腰割藤、分揀裝袋，一袋袋剛出土的蜜薯通過軌道運輸機被運送至田邊，經打包后陸續發往上海、浙江以及福州等地。

種植基地裡一派繁忙景象

周寧自然條件得天獨厚，其適宜的溫濕度與顯著的晝夜溫差，拉長作物生長期、促進糖分積累。依托這一優勢，2021年起，露香源農業合作社率先引進“普32”“紅瑤”“瑪莎莉”等優質蜜薯品種試種，正式開啟蜜薯種植探索之路。經過幾年的培育與積澱，2023年，福建露香源農業科技有限公司正式成立，迅速成長為當地農業“領頭雁”，並在200多畝土地上開展蜜薯、馬鈴薯、玉米輪種模式。此外，還通過“黨支部+合作社+公司+農戶”模式，帶動周邊村落50余戶農民加入蜜薯種植隊伍，發展形成500多畝合作種植規模，讓村民共享發展紅利。

工人正採收蜜薯

從種植端入手，公司積極聯動省農林大學、周寧縣農業農村局及科技特派員，精准結合周寧的生態稟賦與土壤特質，在引入“濟薯303”“榕薯910”等適配性強的優良品種的同時，借助“田間學校”開展標准化栽培與生態管理技術培訓，系統性挖掘蜜薯種植在品種迭代、品質升級、效益提升上的多元潛力。如今，周寧高山蜜薯畝產穩定在4000至5000斤。

露香源農業科技有限公司還以“線上+線下”雙軌模式為引擎，實現產品與市場的精准對接。果型達標的鮮薯直供福州、廈門核心市場，其余的深加工為蜜薯干、地瓜粉、金絲粉扣等，借力電商直播與商超網絡送達消費者。這一模式不僅暢通了蜜薯“出村進城”的通道，更讓“周寧高山蜜薯”的品牌聲量持續攀升。“公司線上日銷可達六七百單，疊加深加工收益，每畝淨利潤已穩定在2000元左右。”福建露香源農業科技有限公司負責人陳芳介紹道。

工人正將蜜薯分揀裝袋

隨著蜜薯產業穩步前行，露香源農業的產業布局也在持續升級。“今年，我們已成功引入周寧金絲扣自動化生產線，明年將聚焦核心需求，重點引進適配我縣土壤與氣候的高澱粉含量甘薯品種。同時，通過‘統一供種、統一技術指導、統一收購’的模式，為農戶有效降低種植風險，也為產業鏈穩定供應優質原料提供堅實保障。”陳芳表示，希望進一步做大產量，讓更多鄉親共享這份“甜蜜紅利”，為鄉村振興注入更多動能。（文/圖 湯文娟）

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