“幸福食堂是我們老年居民一直很期待的一件事，大家聽說要開辦以后都很開心，今天開業第一天，我們都來嘗嘗鮮！”剛在啟動儀式上完成表演的社區居民李阿姨說道。

11月27日，漳州開發區南濱社區幸福食堂正式啟用，老年居民在家門口就能吃上“熱乎飯”，嘗出幸福好滋味。

老年人在南濱社區幸福食堂用餐

據了解，幸福食堂由南濱社區統籌協調，漳州開發區七飯餐飲服務有限公司負責日常運營，嚴格按照“四區、八有”標准打造，硬件設施使用面積超600平方米，能同時容納上百人就餐。步入食堂，取餐口干淨透亮，就餐區桌椅整潔，整體環境溫馨舒適。透過玻璃，后廚切菜、顛勺的場景清晰可見。深入后廚，嶄新的爐灶、電飯煲、消毒櫃等設備配備齊全，后廚人員分工明確、動作嫻熟，一道道美味佳肴被迅速端至取餐口。

開業當天，幸福食堂門前便排起了長隊。在志願者引導下，居民在明檔窗口有序點餐，寬敞明亮的餐廳內座無虛席，歡聲笑語與飯菜香氣交融，處處洋溢著溫馨親切的氛圍。

“這裡飯菜豐富，選擇多，味道也好。以前一個人吃飯總湊合，現在人多熱鬧，吃飯都香了！”在幸福食堂用餐的孫阿姨稱贊道。

午餐時間，許多老人來到漳州開發區南濱社區幸福食堂用餐

居民為什麼會選擇幸福食堂？一方面是價格合理、實惠，另一方面是吃著可口、放心——實惠，體現在食堂特設60周歲以上老人公益助餐窗口，提供12元優惠套餐，包含三葷兩素一例湯一主食，菜譜每日更新﹔放心，藏在食堂看不見的細節裡，食堂成立食品安全監督小組，設立專職管理員，嚴格落實食品安全責任制，執行食品留樣溯源制度，並定期開展培訓與自查，全力保障餐品質量與服務水准。

幸福食堂的開辦，不僅成為老年居民日常用餐的可靠選擇，更成為促進鄰裡交流、增強社區凝聚力的重要平台。 南濱社區將持續關注食堂運營，優化服務品質，並拓展其功能，努力將其打造成社區綜合為老服務平台，讓老年居民在家門口樂享美好“食”光。（文/楊巧蘭 圖/漳州開發區）

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