為貫徹開展群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治部署要求，扎實推進重大民生實事項目“治理網絡餐飲食品安全問題”落地見效，1月29日，福建省市場監管局組織召開“陽光外賣·全省在行動”視頻調度會並啟動2026年度全省首場“陽光外賣·你我同查”活動。

會議現場。福建省市場監管局供圖

網絡餐飲食品安全受到社會各界高度關注，已被列入群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治的重點內容。福建省各級市場監管部門樹立“監管為民”理念，把群眾滿意作為檢驗工作成效的唯一標准，緊緊抓住風險防控這個“牛鼻子”，推動風險治理模式向事前預防型轉變，改善提升網絡餐飲食品安全水平，切實讓群眾看到變化、得到實惠。

福建市場監管部門將加強統籌指導，強化上下聯動，系統有序推進網絡餐飲食品安全治理。

一是線上線下同步推進綜合治理。充分運用信息化手段，對平台開展線上監測，強化線上信息比對及線上行為監測，提高問題發現率和監管靶向性，健全完善“線上斷網、線下斷鏈”工作機制。結合“陽光外賣·你我同查”活動、監督抽檢等工作，持續強化對轄區內外賣經營者的線下檢查，對於線下發現的問題，要督促及時整改，同步排查消除線上隱患，防止發生輿情風險。

二是壓緊壓實食品安全主體責任。持續督促網絡餐飲服務第三方平台提供者履行平台主體責任，設立食品安全管理機構，配備專職管理人員，明確崗位職責，建立健全並落實食品安全管理制度。持續督促入網餐飲服務提供者嚴格遵守法律法規規定，自覺履行食品安全主體責任，規范網絡餐飲服務經營行為。

三是嚴厲打擊違法違規行為。以無堂食外賣為重點，聚焦群眾反映強烈的“幽靈外賣”等問題，嚴厲查處無証經營、套用租借資質、使用假証、超出許可范圍經營等違法行為，同步整治經營場所臟亂差、使用不合格食材、加工操作不規范等突出問題。對涉嫌犯罪的，堅決依法移送公安機關，形成有力震懾。

2026年度全省首場“陽光外賣·你我同查”活動啟動，福建省市場監管局智慧監管指揮中心隨機視頻連線一線執法人員，遠程調度外賣經營現場檢查過程，構建省、市、縣三級聯動監管格局，推動網絡餐飲食品安全治理走深走實。（伍偉民）

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