人民網廈門3月2日電 2日，在廈門海關監管下，110千克越南毛燕經廈門口岸空運入境，順利運抵位於廈門自貿片區的進口毛燕查驗暫存與指定加工一體化平台（以下簡稱燕窩平台）。據悉，這是我國首次從越南進口毛燕，也標志著我國毛燕進口來源地實現重要拓展，東盟優質農食產品輸華通道持續擴容，豐富國內消費市場供給。

海關工作人員進行現場查驗。魏宏禎攝

與市場上常見的燕窩產品不同，毛燕是指僅經過去除糞便、土壤等初級處理的燕窩原料。從毛燕到可食用的淨燕，需要經過極為繁瑣的挑毛、清洗、消毒等深加工環節。此前，國內企業大多只能進口已加工好的成品燕窩，將最核心的加工利潤和品控主動權拱手讓人。據行業測算，自主加工毛燕可使產品附加值提升約20%。

作為我國最大的毛燕進口及指定加工基地，廈門自貿片區燕窩平台累計招商和吸納近百家企業入駐，構建起覆蓋“原料進口—檢驗加工—市場流通”的完整產業鏈，初步形成全國最大、產業鏈最完整的燕窩產業匯聚區。據廈門海關統計，目前我國五成以上進口毛燕經廈門口岸進口，累計進口量突破130噸。

海關工作人員正在查毛燕信息。魏宏禎攝

“我們企業的毛燕年處理能力可達到650噸，但以往實際加工產能僅約30噸。”工作人員介紹，過去毛燕進口高度依賴馬來西亞單一來源，隨著“燕窩粥”“鮮燉燕窩”等新賽道崛起，市場對新鮮、高品質燕窩產品的需求激增，“吃不飽”的企業將目光轉向了全球重要的燕窩原產地越南。

受益於環境氣候適宜和人工成本低廉，與其他產地相比，越南燕窩具有明顯的價格優勢。“早在2019年，我們就支持燕窩平台企業在越南布局投建毛燕初加工廠。”廈門自貿片區管委會相關責任人介紹，2025年4月，我國允許符合相關要求的越南毛燕進口后，在廈門自貿片區管委會、廈門海關等支持下，東南燕都（廈門）公司迅速完成進口毛燕作業方案擬定、關鍵設施設備升級調試等准備工作，成功推動首批越南毛燕順利進口。

“毛燕屬於動物源性產品，監管要求較高，我們主動配合准入工作，派員赴越南對燕屋、生產企業等進行實地檢查，督促越方切實履行食品安全主體責任。”廈門海關工作人員介紹，該關創新運用“進口毛燕一體化加工”監管作業模式，通過入庫查驗方式“一站式”完成外包裝消殺、現場查驗、抽樣送檢、保稅倉儲等監管要求，避免了進口毛燕二次污染和貨損等問題，在確保食品安全的基礎上實現高效通關。

“以前我們大多依賴成品進口，現在原材料的供給渠道拓寬之后，情況完全不同了。”東南燕都（廈門）公司負責人算了一筆賬，“隨著越南原料的穩定供應，我們年加工產值有望提升20%以上。更重要的是，從原料進廠到成品出廠，每一個環節都在眼皮子底下，品控更放心、更有底。”

廈門自貿片區管委會相關負責人表示，此次越南毛燕的順利進口，將促進國內企業不斷提升加工工藝，推動燕窩行業從簡單的分裝銷售向技術密集型、品牌化的方向升級。廈門自貿片區管委會將進一步密切與海關等部門協作，繼續支持拓展“燕窩+”產業生態圈，不斷深化廈門與共建“一帶一路”國家企業間的經貿交流合作，為廈門市打造新發展格局節點城市貢獻自貿力量。（張萌 余乃鎏 張進 蔡紹鑫）