五月，陽光正好，茶山正綠。把自己輕輕放進安溪的景色裡，不必追趕，不必喧嘩，風會替你翻過山丘，雲會替你停在杯沿。

去溪禾山尋“漂浮茶盒”

山中有茶，茶中有景。

在安溪溪禾山茶園，一座玻璃圍合的“漂浮盒子”悄然落成，像是從茶壟間生長出來的透明詩篇。

坐進盒子，四面皆是茶園，泡一壺用新採嫩芽沏成的春茶，看窗外的青山與茶樹層層疊疊，茶香裊裊升起，與山間薄霧交織。

這一刻，眼與心同頻沉醉。走出盒子，回頭望去，玻璃盒映著藍天、茶壟與流雲，悄然隱入茶山，不見痕跡。

去國心綠谷做一回雲端茶客

玻璃觀景平台。晏焱攝

國心綠谷藏匿在尚卿鎮黃嶺村，海拔750至1200米之間。一座雲端上的茶園，一杯香茗在手，倚窗遠望，仿佛承包了整片萬畝茶園。

走過高空單索橋，搖搖晃晃，踏上全透明玻璃平台，坐上555米的花崗岩滑道，從1080米的騰雲峰速降，風從耳邊呼嘯而過，遠望山如黛，雲如海。

玩夠了心跳，回到品茶廳看曲水流觴，去國心堂尋茶文化的靈魂，雲端的刺激與山間的寧靜，在這一杯裡相遇。

去雲嶺制一罐專屬春茶

位於蘆田鎮福嶺村的雲嶺茶庄園，海拔750米至850米，年平均氣溫18℃，四季雲霧繚繞，負氧離子充盈。

在這裡，聽非物質文化遺產代表性傳承人講解，示范晒青、搖青、炒青、揉捻、初烘，還可在師傅手把手指導下，完整走一遍核心工序。茶葉是有“脾氣”的，你對它溫柔，它便回你醇香。

從採青到烘焙，定制一罐專屬春茶，完工后，再嘗一頓安溪茶餐：茶油豆干淮山煲、鐵觀音炸蝦……茶香入菜，是茶鄉獨有的風味。

去華祥苑做一回採茶人

穿行萬畝茶園，置身綠野仙蹤，海拔800米的山巒間，雲海翻涌，茶香沁人。跟著茶農走進生態茶山，輕掐那一芽兩葉，竹簍裡盛滿春天。

回到初制廠，殺青、揉捻、烘焙，親手做一份屬於自己的鐵觀音。坐在實木涼亭裡，看青山與噴泉相映，品一口新茶。

落日平台上，春風啜茗時，遠離城市喧囂，隻余淳朴與寧靜。

去大寶峰喝一杯高山茶

大寶峰位於筆架山左側的石古村，距離安溪縣城約6公裡，茶園海拔500米以上，山翠水秀，常年雲遮霧繞，仙氣飄飄。

茶在這裡，只是茶。“頭戴帽，腰系帶，腳穿靴”，生態的智慧守護著最干淨的滋味。

坐在窗邊，泡上一壺高山茶，推窗看茶樹，出門觀雲海，與林間茶樹相伴而眠，與山間雲海相約而起。

去德峰品紅心歪尾的茶韻

德峰茶庄園。安溪縣融媒體中心供圖

漫步紅心歪尾鐵觀音保護區，在每口呼吸裡治愈自己。

花季裡看十裡桃花，與茶園相映成趣﹔探秘十億茶倉，看年份茶在時光裡慢慢陳化﹔跟著非物質文化遺產代表性傳承人學採茶、制茶，或者認養一片專屬茶園，體驗採茶制茶、品茶論道的樂趣﹔住進茶主題民宿或者去山頂帳篷露營，伴著茶香入眠……

從生態種植到安全生產，每一步都看得見。茶文旅在這裡相遇，做一個沉浸茶鄉的夢中人。

去高建發採一簍春茶

800畝生態茶園，海拔900米，每一片茶葉都有“有機身份証”。

群山環抱，峰巒綿延，推窗可見百畝茶樹，嫩芽矗立枝頭，山頂風車徐徐轉動，採茶姑娘穿梭在綠海間，將美景點綴得更加靈動。

化身茶農，親手搖青，學習沖泡功夫茶，感受非遺技藝，累了就去星空KTV放聲歌唱。

五月風過山頭，依稀有淡淡茶香飄蕩。

去八馬尋茶的前世今生

西坪鎮珠洋村的八馬紅星茶場，三百畝梯田依山而上，徒步其間，鼻尖是清冽微甜的茶香，耳邊是風拂過茶壟的沙沙聲。

這裡有太陽能捕虫燈、黃板等，科技藏在這片綠意深處，安靜地守護著每一片葉子。

走過老茶場，來到八馬茶業安溪總工廠，你可以親手觸摸制茶的工序，看古老的技藝與數字科技在同一片茶香裡相遇，歷史與未來都融進了一杯鐵觀音裡。

去添壽福地過有機慢生活

這是一個看雲最美的所在。晉江源頭，雲中山懷抱，森林蒼蒼，清溪流淌，立體循環農業、林下珍草，人與自然悄然相融，滿是鳥鳴、泉音、山野的靈氣。

走上6公裡森林棧道，那是舊時的海絲茶貿古道，瀑布、雙乳峰、香茗湖，一路相伴。入住歐式木屋群，從古窯址到現代化工廠，體驗有機茶傳統技藝……

自然與歷史在這裡低語，時光慢了，心也靜了。一杯有機茶，滿口山野香。

從玻璃茶盒到雲端滑道，從古法制茶到星空露營，每一座庄園，都是一首慢詩。五月風過山頭，茶香滿袖，安溪在春色裡等你。（吳明娜）