福建福建何以中国丨万里茶道驼铃响 从十七世纪末到二十世纪初，一条茶道经过八省商镇驿站，穿过蒙古高原，终到俄罗斯圣彼得堡，全长一万四千公里。阵阵驼铃见证，万里茶道既是一片中国树叶的物流之路，也是文明交流互鉴之路。…
2025-04-22 12:17
何以中国丨承续保护发展 新老市长共话武夷山 “如果说当年申遗成功是世界给武夷山开出的一张通行证，今日武夷山将还给全人类一个万紫千红的永恒春天。”
福建南平武夷山市原市长张建光，亲历了武夷山成功申遗，自称是武夷山的“兼职导游”。…
2025-04-22 11:38“何以中国·闽山闽水物华新”网络主题宣传活动在福建武夷山启动 本报武夷山4月21日电 （记者付文、金歆）为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，贯彻落实习近平文化思想，由中央网信办、国家文物局、人民日报社、福建省委网信委联合主办的“何以中国·闽山闽水物华新”网络主题宣传活动21日在福建武夷山启动。中央宣传部副部长、中央网信办主任、国家网信办主任庄荣文，福建省委书记、省人大常委会主任周祖翼，人民日报社副总编辑徐立京，国家文物局党组成员、副局长乔云飞出席活动并致辞。…
2025-04-22 08:45“何以中国·闽山闽水物华新”网络主题宣传活动在福建南平武夷山启动 4月21日，由中央网信办、国家文物局、人民日报社、福建省委网信委联合主办的“何以中国·闽山闽水物华新”网络主题宣传活动在南平市武夷山启动。中央宣传部副部长、中央网信办主任、国家网信办主任庄荣文，省委书记、省人大常委会主任周祖翼出席活动并致辞。…
2025-04-22 08:38
何以中国｜巍巍武夷 物华弥新 武夷山下，九曲溪畔，正是青翠欲滴时，闽山闽水一派生机。
4月21日晚，由中央网信办、国家文物局、人民日报社、福建省委网信委主办的“何以中国·闽山闽水物华新”网络主题宣传活动启动仪式在福建南平武夷山举行。…
2025-04-21 23:06
何以中国丨科技特派员廖红：把论文写在大地上 《人在草木间》表演现场。人民网 李唯一摄
人民网南平4月21日电 （李枫）载歌载舞，欢乐灵动。…
2025-04-21 21:35
何以中国｜朱熹后人朱杰人：中华优秀传统文化“活水”奔流不息 人民网南平4月21日电 （李唯一）“什么是文化自信？就是老祖宗留下来的智慧，能让我们站得直、走得稳、生活得好。”
4月21日晚，由中央网信办、国家文物局、人民日报社、福建省委网信委主办的“何以中国·闽山闽水物华新”网络主题宣传活动启动仪式在福建南平武夷山举行。…
2025-04-21 21:25
何以中国丨不来一趟，意“南”平 “问渠那得清如许？
为有源头活水来。”
八百多年前
南宋名儒朱熹
在巍巍武夷的青山碧水间
写下这传世名句
如今
这个低调的宝藏地
脚下依旧是福建最硬核的“生态结界”
——森林覆盖率超78%
每呼吸一口都是负氧离子
这里就是
中国“绿都”——南平
山水灵韵
南平
地处闽浙赣三省交界处
自东汉置县以来
始终扼守福建“北大门”
是武夷山脉的心脏
也是千里闽江的源头
武夷山
不仅拥有壮美的丹霞地貌
还是世界文化与自然“双遗产”
四月的武夷山国家公园
春茶吐绿，溪水初涨
岩韵里藏着万里茶道的千年茶史
考亭书院
是朱熹晚年的讲学地
他在此创立的考亭学派
成为“闽学之源”
400年的明清土楼群
和平古镇
是全国罕见的城堡式大村镇
从唐时起
这里出了137名进士
是名副其实的“进士之乡”
建窑遗址
宋朝兔毫盏“天下一绝”
建盏喝茶，仪式感拉满
山野回响
春日的南平
是一场感官的盛宴
三坑两涧的茶山上
手指在茶树间翻飞如蝶
清香渗入岩缝苔痕
武夷岩茶、政和白茶
松溪绿茶、邵武碎铜茶
……
整个南平都沉醉在茶香里
南平人的餐桌
是山水精神的味觉表达
他们坚信“山野有答案”
竹笋要挖春笋尖
黄鳝要钓溪涧里
连豆腐渣都能做成下酒菜
武夷熏鹅
是烟熏火燎的江湖气
五夫莲子
炖汤甜到心坎儿里
建瓯光饼
拥有“碳水炸弹”的快乐密码
顺昌灌蛋
肉馅儿塞入生蛋黄中
好一个“功夫了得”
文公菜
豆腐碎炒出满汉全席的既视感
南平的美食
是武夷云雾凝成的鲜
是闽江流水酿成的醇
从朱子家宴的雅致
到岚谷熏鹅的粗犷
历史化作烟火气
飘荡在街头巷尾的炊烟里
山林新生
千百年来
山林抚育了一代代闽北人
如今
“新农人”也赶上了“新风口”
武夷岩茶、政和白茶
“门店+电商”遍布全国
浦城桂花
从街头糖炒到香水原料
一粒花苞撬动亿元产业链
中国戏剧“活化石”
——四平戏
在短视频平台收获不少年轻粉丝
建本雕版
宛如宋朝“出版社”穿越而来
文创周边卖断货
……
南平人把“山货变潮牌”
熏鹅直播
带火了乡镇快递站
建阳、邵武、建瓯、政和
打造“一核一带两翼”竹产业空间
曾经
靠山吃山的南平人说
“我们这儿只剩好山好水！”
正是这份“守拙”
让武夷岩茶越来越香
让熏鹅烟火气治愈都市焦虑
当你在九曲溪畔啜饮岩茶
盏中倒映的不仅是丹霞云影
更是对“道法自然”的千年回应
总得来一次南平吧！
不然，意“nán”平啊！
来源｜人民网
总策划｜赵强
总监制｜杨义 张玉珂
监制｜周贺 李娜 余尤宜 徐冬儿 刘云
统筹｜唐嘉艺 刘开阳
文案｜叶青卿 林晓丽 谢星宇
制图｜李昌乾 陈腾
部分素材来源｜李唯一 黄杰敏 林荔仙 陈美中 彭善安 庄金寿 吴心正 胡金俤 郑友裕 孙开彦 于崇高
出品｜人民网网联中国融媒体工作室
支持｜福建省文化和旅游厅 南平市委网信办 武夷山市委宣传部 建阳区委宣传部 建阳区融媒体中心。…
2025-04-21 18:15
揭秘武夷山国家公园生态系统碳通量与微生物的“奇妙世界” 近日，武夷山国家公园福建科研监测中心承担的福建省级林业科研项目“武夷山不同海拔生态系统碳通量的研究”项目取得可喜成果。项目组研究构建了碳储量的估算模型，通过该模型能清晰呈现武夷山国家公园近三十年碳储量的历史状况和动态变化规律。…
2025-04-21 14:52
好品中国丨万物皆可“熏”，地道武夷味 万物皆可“熏”
如果有一种美味能代表武夷山
那一定是“熏味”
如果要挑一样“明星菜”
非熏鹅莫属
“人间仙境”的烟火气
福建武夷山
“人间仙境的第一山”
八百多年前
南宋名儒朱熹
择武夷山南麓修建寒泉精舍
传说以“熏鹅佐茶”待客
明清商旅
翻越武夷古道外出卖茶
包袱里总塞着风干的岚谷熏鹅
“一翅压千愁，半斤解乡愁”
武夷山岚谷境内
良畴沃野，静水流泉
是天然鹅场
百日龄、散养、体重约3公斤
是岚谷熏鹅的“优选标准”
脂肪含量低，营养价值高
不肥不瘦的成鹅洗净后
卤煮至七八分熟
捞起后沥干水分做“SPA”
涂上辣椒粉、茶叶、桂叶
盐巴、生姜、大蒜等佐料
再用竹篾撑住鹅
放入锅里
锅底预先放糯米
用文火慢慢烤焦糯米
烟起熏烤鹅肉
盖上锅盖
柴火灶里松枝噼啪作响
大铁锅里糯米茶叶翻涌
待冒起淡淡的黄烟
在锅边浇一碗农家“岚谷冬酿”
熏至香味四溢即可
岩谷生春的“山场气”
刚出锅的岚谷熏鹅
通体金黄，油滋滑润
烟香扑鼻，皮滑肉脆
表皮的油脂在烟火中
渐渐浸润出琥珀色的光泽
浅咬一口是松烟的辛香
再品一口是红曲的醇厚
细细咂嘴
茶叶的清香交织着辣椒的劲爆
当地人说
吃的就是“山场气”
武夷熏鹅佐着大红袍茶汤
岩谷生春，烟熏回韵
最是那不能忘却的“乡愁”
武夷山山高水冷
千百年来
当地人形成好辣喜辛的饮食习惯
熏鹅主打一个“辣”字
辣味持久不退
口齿回甘
一口鹅肉，一口黄酒
“吃鹅喝酒，赛过神仙”
“万里茶道”的鹅香气
一只辣熏鹅
传承千百年
当地还推出“武夷鹅宴”
新鲜鹅肉经过精心挑选
切成块、片、丝等不同形状
通过烤、卤、炖、焖等多种方式
最大程度保留鹅肉的
鲜美口感和营养价值
岚谷熏鹅、茶香白鹅、鹅湖盛烩等
十几道“鹅”菜
让这只“小白鹅”成为“味觉名片”
2014年
岚谷熏鹅获得
国家地理标志证明商标
2022年
“岚谷熏鹅制作技艺”被列入
福建省第七批省级非物质文化遗产
代表性项目名录
如今岚谷乡已发展成为闽北最大的
白鹅保种、养殖、加工基地
年出栏白鹅约10万羽
年加工岚谷熏鹅系列产品达400吨
武夷山市年销售熏鹅的数量
超过60万只
年销售额近1亿元
千家灶膛明灭
万里烟火升腾
采茶小曲在巍巍武夷的
“万里茶道”回响——
“三月采茶茶叶青
熏鹅熏出日月星”
……
全国特产“大摸底”
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来源｜人民网
总策划｜张玉珂
监制｜李娜 余尤宜 刘云
策划｜翟巧红 赵雯
文案｜叶青卿
制图｜陈腾
字体｜万祥生
设计｜姜越
支持｜武夷山市委宣传部.…
2025-04-20 18:43
何以中国｜解码朱子文化，如何从“故纸堆”走向“烟火气” “站在这儿，仿佛听见近千年前朱熹先生的教诲。”在福建省武夷山市，游客老林望着朱子文化园内集成殿牌匾上的“继往开来”四个字，不禁感慨。…
2025-04-19 09:422025年福建省文旅经济发展大会召开 武夷春来皆佳景，自是人间别有天。4月18日，2025年福建省文旅经济发展大会在南平召开。…
2025-04-19 08:38
脱口秀成为福建新的“打开方式” 忍俊不禁、心领神会、哈哈大笑……17日，福建南平大剧院黑匣子剧场里，笑声连连。这是全国首个省级文旅脱口秀，将脱口秀表演与舞剧、魔术、戏曲、音乐等多种艺术元素进行了跨界融合，赢得观众好评。…
2025-04-19 08:32
福建省文旅经济发展大会开幕 《月映武夷》首秀上演视听盛宴 人民网南平4月18日电 （记者林盈）月映万川，千红同春。17日晚，2025年福建省文旅经济发展大会开幕式在武夷山市举行。…
2025-04-18 10:28
闽东北“四市一区”成立检侦协同联盟 打破数据壁垒合力打击涉海犯罪 人民网福州4月15日电 （谢星宇）为推动闽东北协同发展，助力全国海洋经济发展示范区建设，14日，闽东北“四市一区”（福州市、莆田市、宁德市、南平市、平潭综合实验区）检察、海关缉私、公安、海警成立“检护蔚蓝”暨检侦协同联盟，并发布检侦“行刑共治智联库”。
闽东北“四市一区”检察、海关缉私、公安、海警共同启动“检护蔚蓝”暨检侦协同联盟。…
2025-04-15 11:31
武夷山国家公园科普讲座走进福州市麦顶小学 近日，一场别开生面的《走进国家公园》自然科普讲座走进福州市麦顶小学三年级3班，为孩子们打开了一扇精彩纷呈的“世界生物之窗”。
科普讲座现场
来自武夷山国家公园的朱建琴以趣味性的方式为大家讲述了世界上的国家公园、中国有哪些国家公园、为什么要建立国家公园、武夷山国家公园优美的自然文化景观、丰富多彩的生物多样性及其背后隐藏的故事。…
2025-04-15 10:03福建武夷山市有序推进重点文旅项目 本报福州4月13日电 （刘晓宇、杨鸿）4月12日晚，福建省武夷山度假区五一广场内的“月映武夷”项目工地现场，灯火通明，焊花四射。这个投资2.28亿元的文旅项目，预计今年“五一”假期前将全面建成。…
2025-04-14 08:43
汇聚保护管理建设合力 武夷山国家公园可持续发展“加速跑” 武夷山是世界同纬度带现存面积最大、保存最完整的中亚热带原生性森林生态系统，有“植物宝库”之称。自2024年10月1日起施行的《福建省武夷山国家公园条例》，成为守护这片绿水青山的关键“指南”。为此，人民网专访了武夷山国家公园福建管理局三级调研员黄智敏。…
2025-04-11 14:07
朱子文化，在福建武夷山“活”起来 “站在这，仿佛听见近千年前朱熹先生的教诲。”在福建省武夷山市，游客老林望着朱子文化园内集成殿牌匾上的“继往开来”四个字，不禁感慨。…
2025-04-11 09:00
南平云谷220千伏变电站进入全站攻坚冲刺期 “开始进行主变局放及中性点耐压试验，其余人员请退至安全护栏外，现在开始加压！”4月8日，在南平云谷220千伏变电站，随着调试负责人王璐的指挥，调试人员开始模拟主变压器正常和极端情况下的电压环境，检验变电站核心设备的绝缘性能与局部放电情况。经过5个小时的试验与分析，主变压器各项试验顺利通过，为设备安全稳定运行打下坚实基础。…
2025-04-09 15:46
武夷山国家公园立法背后的“绿色密码” 武夷山国家公园是我国唯一的世界生物圈保护区和世界文化与自然双遗产的国家公园。2024年10月1日，《福建省武夷山国家公园条例》（以下简称《条例》）正式施行，这一立法背后蕴含着怎样的“绿色密码”？为此，人民网专访了武夷山国家公园福建管理局宣传教育处负责人王军。…
2025-04-09 13:16
山村里的茶文章 春分一过，离春茶采摘不足一个月了。
“茶农已经联系好了，采茶的设备也齐全了，最近赶着清理厂房呢。…
2025-03-27 08:35
“福品销全球”南平站暨“南平好物卖全球”供需对接活动在南平建阳举办 3月20日，由福建省商务厅、省贸促会、省侨联联合指导，南平市商务局、市贸促会、市侨联共同开展的“福品销全球”南平站暨“南平好物卖全球”供需对接活动在南平市建阳区举办。福建省侨联副主席、一级巡视员翁小杰，省贸促会副会长、一级巡视员傅健，省商务厅二级巡视员谢金狮，南平市人民政府党组成员、副市长魏敦盛，市商务局、市贸促会、市侨联等单位有关负责同志出席活动。…
2025-03-20 15:02
祛除办事痛感 赢得群众好感（互动） 数据来源：中国政府网、新华社
政府工作报告提出，“健全‘高效办成一件事’重点事项清单管理和常态化推进机制，完善覆盖全国的一体化在线政务服务平台。”
政务服务话题引发热议，有网友提问：办事材料和环节还有哪些可以减、怎么减？线上线下服务如何更好融合？推进政务服务改革，还有哪些更务实的举措？代表委员回应网友关切，积极建言献策。…
2025-03-10 08:34
廖红代表：在南方稻区推广再生稻 有限耕地里种出更多“中国粮” “去年，我在福建省南平市浦城县试验种植了1000亩再生稻，第二季再生稻产量可达800斤以上，比双季稻每亩增收300元以上。”今年全国两会期间，全国人大代表、福建农林大学教授廖红提交了关于在南方稻区推广应用再生稻的建议，她兴奋地说，“试验结果证明，在有限的耕地里种出更多‘中国粮’，是非常有希望的。…
2025-03-08 08:30福建顺昌：集聚法治力量 助力生态产品价值实现 由中央全面依法治国委员会办公室编写出版的《市县法治建设案例选编》，选取全国115个案例，提炼总结了基层法治建设的举措办法，为各地推进基层法治建设提供有益借鉴。其中，福建省3个案例入选，今天推出顺昌县案例——《集聚法治力量 助力生态产品价值实现》。…
2025-03-06 09:17八方速递 江西靖安：无人快递车驶入乡镇 本报南昌2月26日电 （人民网记者帅筠）近日，江西宜春市靖安县两辆无人快递车正式“上岗”，往返于城区驿站和周边乡镇，每日可送件4000余件，为城乡居民提供便捷快递服务。 这款无人快递车采用自动驾驶技术，最高时速40公里；配备人工监控系统、高清摄像头和灵敏感应设备，能准确感知识别红绿灯及各种障碍物；货物即到即送，降低人工送货工作强度。…
2025-02-27 08:30赵龙在南平市政和县调研 2月24日，福建省省长赵龙在南平市政和县调研，参加政和县委常委班子2024年度民主生活会，并到廖俊波同志先进事迹馆参观学习。他强调，要深入学习贯彻习近平总书记在福建考察时的重要讲话精神，巩固深化党纪学习教育成果，持续深化拓展“深学争优、敢为争先、实干争效”行动，不忘初心、锐意进取，奋勇争先、再上台阶，扎实推进乡村全面振兴，加快推动县域经济高质量发展，为福建在中国式现代化建设中奋勇争先作出政和贡献。…
2025-02-25 08:34
看福建
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