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漳州诏安:一只鹅“链”就十亿产业

2026年06月06日10:28 |
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走进漳州市诏安县四都镇种鹅场建设现场,只见一座座标准化鹅舍整齐排列,牧草基地绿意盎然。四都种鹅场由诏安鑫盟养殖有限公司投建,占地313亩,目前已搭建鹅舍12座,总面积约12000平方米,完成牧草种植、储液池建设及两个平台的护坡工程。作为诏安县肉鹅现代农业产业园的核心项目之一,它的建成投用,将为全县肉鹅产业提供优质的种苗保障。

诏安县四都镇副镇长吴惠明介绍,四都种鹅场建成后,可存栏种鹅2万羽以上,年产优质鹅苗45万羽,辐射带动周边养殖户进行标准化养殖。同时还配套建设了屠宰场,完善从孵化、养殖、屠宰到加工、销售的全产业链条,有效提升产品附加值与市场竞争力。

以四都种鹅场为示范,诏安县正全面推进肉鹅现代农业产业园建设。产业园规划总面积约3356亩,总投资5.5亿元,设计种鹅存栏5万羽、年出栏鹅苗120万羽、肉鹅存栏57万羽、年出栏肉鹅171万羽。预计到2026年11月,全县肉鹅年产值突破10亿元,带动就业超3000人。

在夯实养殖端的同时,诏安积极向下游延伸,培育本土品牌、拓展消费市场。2021年,诏安创立了“鹅作社”品牌,如今,已在全国建成35家肉鹅餐饮连锁店,年销售肉鹅5万羽,未来三年计划扩展至500家,届时年销量将达100万羽,有效拉动全县肉鹅产能释放。

在绿色循环方面,产业园规划以粪污管网为主线,配套1万亩林地、1万亩果树、0.5万亩蔬菜作为粪肥消纳地,并种植牧草5000亩作为粗饲料,实现“鹅—沼—草、果、林”的绿色循环。建成后,年可节省化肥360吨,节约肥料投入72万元,节省草料成本1000万元,实现生态效益与经济效益的双赢。

一只鹅“链”起一方经济,一个产业激活乡村振兴新动能。从四都种鹅场的收尾冲刺,到屠宰加工、深加工、餐饮连锁的全产业链布局,诏安肉鹅产业一步一个脚印,把传统养殖做成了实实在在的十亿级富民产业。(许舒婷 丁妙燕 沈东杰 陈旭玲)

(责编:江苇杭、刘卿)

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