8月8日，一场以“东壁赶海季 寻味港头行”为主题的2026年港头焖面文化季活动在福清市港头镇焖面一条街拉开帷幕。尽管天公不作美，飘起小雨，但现场烟火升腾、人头攒动，市民游客的热情丝毫未减，共同奔赴这场别具风味的滨海美食之约。

2026年港头焖面文化季开幕

当天下午四时许，焖面一条街上商铺林立、摊位齐整。随着印有活动主题的画卷在金粉挥洒中缓缓点亮，文化季正式开启。现场的文艺汇演环节，刚劲有力的传统武术和活力四射的舞蹈轮番上演，配合穿插其间的趣味互动游戏，迅速点燃现场氛围。

活动现场

活动现场最吸引人的莫过于十余个主题摊位。海蛎饼、豆腐夹、棉花糖、爆米花等特色小吃免费派送，鲜香弥漫整条街道。其中，米兰米苏提供的巨型蛋糕摊位前排起长队，市民游客满怀期待地等候解锁这份甜蜜。在DIY手作区，孩子们聚精会神地制作海洋主题手工；文创区内，大家通过互动领取福利并拍照留念，处处洋溢着欢乐。

活动还打造了“红袍状元”NPC互动场景，市民游客可与“状元”比拼“石头剪刀布”或共同写毛笔字，赢取精美礼品或专属墨宝，增添了深厚的文化趣味。下午四点五十分，活动重头戏——焖面大赛评选准时开始，评委团走进10家参赛商户，现场品鉴并综合评审，为港头焖面的地道风味“打分”。

福清港头焖面

值得一提的是，为促进美食消费，本次活动推出了“港头请你吃焖面”惠民活动。即日起至12月份，市民游客在焖面一条街指定商户消费，只要点上一碗焖面，即可享受满100元减28元、满200元减68元的优惠，每人每月每档可领取一次，总额共15万元，真正让利给广大美食爱好者。

港头镇相关负责人表示，本次活动深挖本土美食底蕴，以一碗焖面为文旅纽带，创新打造了集赶海寻味、特产集市、惠民消费、文化互动于一体的多元融合新场景。下一步，港头镇将继续深耕本土文旅资源，策划更多新颖活动，持续放大“港头焖面”的美食IP效应，为环东壁岛片区的高质量发展注入更强动力。（文/叶华美 图/郑功荣 高兴铨 港头镇）