福建福建數智賦能 創新領跑——福建億力集團以專業技術助力福建電網高質量發展 近日，福建省工業和信息化廳最新一批專精特新中小企業認定名單出爐，福建億力集團有限公司（以下簡稱福建億力集團）所屬中試所調試公司憑借其專業化技術實力和持續的創新突破能力，成功躋身省級專精特新企業行列。 數字化、智能化是電網高質量發展的支點。…
小區車道已初步修繕（反饋） 1月13日，本報“讀者來信”版刊登《小區唯一車道因歷史原因失管失修》，報道福建福州市鼓樓區洪山鎮怡園西村小區車行道失管失修、對群眾出行造成不便的問題。 記者從鼓樓區住房和建設局了解到，怡園西村小區東南側道路，從鳳湖路至怡山路路段長約400米，目前路權仍屬於福州大學，但已納入福州市道路規劃。…
2025數字中國創新大賽數字文旅賽道圓滿收官 人民網龍岩4月20日電 （蘇海森）在人工智能無處不在、數字孿生方興未艾的今天，科技如何賦能文旅產業高質量發展？讓我們從一場比賽探尋究竟。 4月20日，2025數字中國創新大賽數字文旅賽道決賽在福建龍岩舉辦。…
好品中國丨萬物皆可“熏”，地道武夷味 萬物皆可“熏” 如果有一種美味能代表武夷山 那一定是“熏味” 如果要挑一樣“明星菜” 非熏鵝莫屬 “人間仙境”的煙火氣 福建武夷山 “人間仙境的第一山” 八百多年前 南宋名儒朱熹 擇武夷山南麓修建寒泉精舍 傳說以“熏鵝佐茶”待客 明清商旅 翻越武夷古道外出賣茶 包袱裡總塞著風干的嵐谷熏鵝 “一翅壓千愁，半斤解鄉愁” 武夷山嵐谷境內 良疇沃野，靜水流泉 是天然鵝場 百日齡、散養、體重約3公斤 是嵐谷熏鵝的“優選標准” 脂肪含量低，營養價值高 不肥不瘦的成鵝洗淨后 鹵煮至七八分熟 撈起后瀝干水分做“SPA” 涂上辣椒粉、茶葉、桂葉 鹽巴、生姜、大蒜等佐料 再用竹篾撐住鵝 放入鍋裡 鍋底預先放糯米 用文火慢慢烤焦糯米 煙起熏烤鵝肉 蓋上鍋蓋 柴火灶裡鬆枝噼啪作響 大鐵鍋裡糯米茶葉翻涌 待冒起淡淡的黃煙 在鍋邊澆一碗農家“嵐谷冬釀” 熏至香味四溢即可 岩谷生春的“山場氣” 剛出鍋的嵐谷熏鵝 通體金黃，油滋滑潤 煙香扑鼻，皮滑肉脆 表皮的油脂在煙火中 漸漸浸潤出琥珀色的光澤 淺咬一口是鬆煙的辛香 再品一口是紅曲的醇厚 細細咂嘴 茶葉的清香交織著辣椒的勁爆 當地人說 吃的就是“山場氣” 武夷熏鵝佐著大紅袍茶湯 岩谷生春，煙熏回韻 最是那不能忘卻的“鄉愁” 武夷山山高水冷 千百年來 當地人形成好辣喜辛的飲食習慣 熏鵝主打一個“辣”字 辣味持久不退 口齒回甘 一口鵝肉，一口黃酒 “吃鵝喝酒，賽過神仙” “萬裡茶道”的鵝香氣 一隻辣熏鵝 傳承千百年 當地還推出“武夷鵝宴” 新鮮鵝肉經過精心挑選 切成塊、片、絲等不同形狀 通過烤、鹵、燉、燜等多種方式 最大程度保留鵝肉的 鮮美口感和營養價值 嵐谷熏鵝、茶香白鵝、鵝湖盛燴等 十幾道“鵝”菜 讓這隻“小白鵝”成為“味覺名片” 2014年 嵐谷熏鵝獲得 國家地理標志証明商標 2022年 “嵐谷熏鵝制作技藝”被列入 福建省第七批省級非物質文化遺產 代表性項目名錄 如今嵐谷鄉已發展成為閩北最大的 白鵝保種、養殖、加工基地 年出欄白鵝約10萬羽 年加工嵐谷熏鵝系列產品達400噸 武夷山市年銷售熏鵝的數量 超過60萬隻 年銷售額近1億元 千家灶膛明滅 萬裡煙火升騰 採茶小曲在巍巍武夷的 “萬裡茶道”回響—— “三月採茶茶葉青 熏鵝熏出日月星” …… 全國特產“大摸底” 你還有哪些地域好物推薦？ 人民網《好品中國》欄目 與你一起 發現更多“中國好品”！ 來源︱人民網 總策劃︱張玉珂 監制︱李娜 余尤宜 劉雲 策劃︱翟巧紅 趙雯 文案︱葉青卿 制圖︱陳騰 字體︱萬祥生 設計︱姜越 支持︱武夷山市委宣傳部.…
安溪縣啟動“悅讀清溪·三香滿城”全民閱讀活動 在“4·23”世界讀書日來臨之際，為深化“一城三香”城市IP建設，共同營造全民閱讀濃厚氛圍，4月19日，2025年安溪縣“悅讀清溪·三香滿城”全民閱讀活動在鳳山書院沼濤圖書館廣場啟動。福建省作家協會名譽主席、小說家楊少衡，泉州市委宣傳部副部長郭丹紅，安溪縣領導吳振法、盧榮斌出席活動。…
人民論壇調研組 | 潮涌東南 智啟未來 鷺島之濱，潮聲激蕩。作為新時代改革開放的探路先鋒，中國（福建）自由貿易試驗區廈門片區（以下簡稱“廈門自貿片區”）以十年為卷，以創新為筆，在43.78平方公裡的國土上書寫了從“試驗田”到“示范窗”的壯闊篇章。…
人民日報社概況 | 關於人民網 | 報社招聘 | 招聘英才 | 廣告服務 | 合作加盟 | 供稿服務 | 數據服務 | 網站聲明 | 網站律師 | 信息保護 | 聯系我們
人民日報違法和不良信息舉報電話：010-65363263 舉報郵箱：jubao@people.cn
人民網服務郵箱：kf@people.cn 違法和不良信息舉報電話：010-65363636 舉報郵箱：rmwjubao@people.cn
互聯網新聞信息服務許可証10120170001 | 增值電信業務經營許可証B1-20060139 | 廣播電視節目制作經營許可証（廣媒）字第172號
信息網絡傳播視聽節目許可証0104065 | 網絡文化經營許可証 京網文[2020]5494-1075號 | 網絡出版服務許可証（京）字121號 | 京ICP証000006號 | 京公網安備11000002000008號
人 民 網 股 份 有 限 公 司 版 權 所 有 ，未 經 書 面 授 權 禁 止 使 用
Copyright © 1997-2025 by www.people.com.cn. all rights reserved
廣東自貿試驗區南沙片區明珠灣起步區。…